現在澳門仍處於抗疫的關鍵時期,防疫工作不能鬆懈。澳門弱智人士家長協進會星光舍學員參與拍攝及制作的烹飪小品《惠你而煮》,由學員惠姐姐為大家送上一款防疫湯水──“黨參鮮淮山薯仔湯”,祝大家身體健康,百病不侵!請用心欣賞。
材料:
薯仔:1個
鮮淮山:1根
黨參:30克
北芪:30克
紅腰豆:200克
無花果乾:2粒
瘦肉:300克
水:2.5公升
鹽:(適量)
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