近日澳門政府公布腸病毒公佈數字顯示，本澳正處於腸病毒肆虐的高峰期，為了預防及提高個人衛生意識，以及加強本支轄下虹光軒超級市場出品的食品安全，特邀市政署蒞臨本中心舉行「食品安全與衛生」講座，並安排虹光軒超級市場全體學員以及職員一同參與。
虹光軒超級市場積極參與〞食安心-衛生自查鼓勵計劃〞，一直對食品安全十分著重，講座透過教育以提醒學員及職員以防止食源性疾病作為服務目標，避免「交叉污染」、妥善存放食物。共同捍衛個人健康，達致虹光軒超市用心製作每件商品，讓每位客人買得放心、食得安心，在超市逛得歡心。
市政署職員為超市學員及職員講解細菌的傳播
學員踴躍討論，以及發問
講座設有問答環節
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