轉眼間已經踏入了2021年年底，曉光中心於2021年12月21日帶領學員製作糖不甩，感受冬至節日氣氛。雖然冬至天氣寒冷，還下著雨，但仍然不減學員對節日的熱情。糖不甩的材料主要有糯米粉，花生、椰絲、砂糖及片糖。

首先將花生壓碎再把椰絲和砂糖伴勻作備用，把糯米粉加入適量白開水，再搓成麵團，然後分成一粒一粒小麵團，搓成一粒粒小湯圓，再把小湯圓放進已經煲好的水裡再煮熟，然後放涼，最後將花生碎、椰絲和砂糖等加入湯圓中撈起，這樣香甜的糖不甩便製作完成。

學員品嚐自己親手製作的糖不甩，每個都吃得滋味又滿足，齒頰留香。

製作糖不甩材料主要有糯米粉，花生、椰絲、砂糖及片糖

每一粒都是學員用心製作

圓碌碌大大粒的望落好好味~

自己親手做的就是滿足

糖不甩大功告成