受新冠疫情影響,澳門弱智人士家長協進會曉光中心2月至5月暫停服務，但中心正常運作。職員除了日常清潔消毒工作之外，也兼顧菜園的打理，先後種植了潺菜、豆角、南瓜、冬瓜、節瓜、秋葵、辣椒、蕉芋等作物。經過一段時間的悉心照料，所有菜苗茁壯成長，生機一片。冬瓜、節瓜、豆角等一些藤蔓植物似乎不滿足於在已經搭建好的菜棚上行走，選擇爬上高高的圍墻。

中心於6月初開始恢復有限度服務，學員陸續回到中心接受服務。學員們也參與到種菜中，除了淋水、鬆土等日常打理工作外，大家還一齊採摘已經成熟的潺菜,這些新鮮採摘的潺菜於當日午膳時由中心廚房烹飪後一齊享用。夏季是各種植物生長的旺季，除了潺菜之外，其他作物也將陸續成熟，到時再與學員們慢慢採摘、嘗鮮、食用。

▲學員幫手淋水

▲採摘成熟的潺菜來嘗鮮

▲即將成熟的節瓜