“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。”年糕是中華民族新年時的傳統食物，“年糕”諧音“年高”，寓意人們的工作和生活一年比一年提高。新年將近，曉光中心於2019年1月30日組織學員一齊整年糕，感受節日氣氛，品嘗傳統美食。

　　每次學員自己動手做烹飪，都非常樂於參與，而為保障乾淨衛生，每個參與的學員都戴上口罩和手套，從融糖到篩粉，再到揉粉，每個環節學員都參與其中， 每人出一份力，每人做一部分，大家合力完成了年糕的製作，年糕終於蒸好出籠啦，翌日午膳時分所有學員一起高興的品嘗自己的勞動成果。

▲學員溶糖

▲將用於整年糕的粉篩粉處理

▲學員揉粉

▲年糕成品