澳門弱智人士家長協進會受澳門特區發展障礙兒童關愛網絡資助下，於早前舉辦了「樂在暑假」— Baking Family親子烘焙活動。活動希望藉著烘焙體驗的活動，為家長提供溝通和合作的機會，從中加強親子默契及加強親子親密關係。是次活動共吸引了16個家庭參加，參與總人數三十多人。
在參與烘焙體驗時，小朋友穿上圍裙後，彷佛都變成小廚師，他們都帶着期待的心情走進烘焙工場，小朋友對工場內的烘焙工具及材料都感到很好奇，但在烘焙導師的引導下，家長和小朋友能夠專心聆聽制作甜品的各個步驟及所需要的材料，隨後，小朋友與其家人一起合作並親手制作屬於自己的甜品，過程中，能夠觀察到小朋友在家長的陪伴下，他們敢於嘗試每個步驟，如打蛋、擠花、裝飾等，最後才能製作一份有温度及獨特的甜點。
在活動期間，家長表示平時在家中甚少與孩子嘗試烘焙，但因為知道小朋友喜歡吃甜品及喜歡玩黏土、麵粉等材料，故帶同小朋友一起參加烘焙活動，他們都很意外小朋友對烘焙深感興趣，且十分有耐性等待甜品出爐，而且也喜歡為甜品做裝飾，發揮其創意，故希望日後有更多機會能夠參與烘焙及烹飾等活動。
第一次與媽媽一齊合作整蛋糕
小朋友自己裝飾蛋糕，真係好有滿足感!
香噴噴朱古力泡芙出爐啦!
造型蛋糕賣相好吸引啊!
一齊影返相大合照~Yeah~
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